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空手家田中昌彦

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近況
180207_1122~01.jpg
日本海から東北北海道 記録的な大雪
東京も2月の雪寒気は身に沁みます
そんな中スーパーに買い物も一苦労この所寒気を利用し白菜の漬け物造りに挑戦塩で漬けて重石を載せ絞り出だし水分を捨て10日ほどそれを続け古漬けにします これからが腕の見せどころ 塩辛、 鷹の爪や様々な要素を混ぜて再度漬け込んで一週間 家庭食に程よい辛さを作り出します 今朝その最終段階でした 出来具合は満点 炊きたてのご飯で…これは旨い

確定申告…キムチ造りと平行して一週間数字とにらめっこ
本日申告書提出完了
言いたい事は何事も自力で ぼけ防止
さて そろそろ渓流釣りの支度するかなあ
新たな夢を追いましょう
| - | 11:49 | comments(1) | trackbacks(0) | - | - |
押忍。このあいだは、生意気いいました。いつか、田中先生から、空手、あおぞら道場とかでならいたかった。巻き藁たたいたり。ジオン、エンピ、ソウチン。なんか、地味な型とか。 釣りや空手頑張ってください。 月刊空手道でみたんすけど、いっぱい門下生いるんでしょう。生意気いいました。押忍、失礼します。
| きゅしゅうのF | 2018/02/07 9:45 PM |










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